農家の嫁レシピ– category –

鶏肉のトマト煮(クリスマスバージョン) 材料 瓦田とまと 鶏肉 キャベツ 玉ねぎ しめじ ニンニク 塩胡椒、コンソメ、トマトケチャップで味付け水無で煮込みます。 パルメザンチーズを入れるとコクが出ます。 最後に生クリームかけるとオシャレ！！ クリスマ...

材料 瓦田とまと アボカド 生ハム わさび菜(醤油味) オリーブオイル 塩少々 わさびとトマトってあうの？と思われると思いますがこれめちゃくちゃあいます！！ ビールに日本酒で お好みでクリームチーズを入れたり野菜もきゅうり、ブロッコリー等、様々な組...

佐土原茄子のピリ辛丼 材料 瓦田の茄子(佐土原茄子) 豚ひき肉 味噌 みりん 砂糖 しょうゆ 豆板醤 ごま油 大人向けに豆板醤を少し多めに入れてピリ辛感を強くしてもオススメ。 佐土原茄子本来のふぁとろ感に秋茄子特有の甘味があり酷のある甘辛味噌と豚ひき...

カプレーゼ 瓦田とまとととイチゴとブラータチーズをオリーブオイルを合わせるだけ簡単レシピ　お好みでブラックペッパーかけてください。モッツァレラチーズでも美味しく出来ます。

トマト農家のミネストローネ 子どもたちにも大人気、トマト農家のあったかスープ。忙しい日でも、切って煮込むだけで野菜がしっかり摂れるのがうれしい。やさしい味つけで、朝食にも夜ごはんにも合います。 トマト農家のミネストローネ　材料（6人分） 瓦...

こいとまのカプレーゼ とれたての「こいとま」で作る、夏にぴったりのさっぱりカプレーゼ。シンプルなのにごちそう感たっぷりで、あと1品ほしいときにも大活躍！彩りもきれいで、食卓がパッと明るくなります。 こいとまとのカプリーゼ　材料1人分 瓦田こい...